Finalmente acertei

Ontem o jantar foi peru estufado, ou assado, ou cozido, sei lá. Deixei-o temperado na noite anterior, fritei-o na panela de pressão e depois tapei-a e deixei-o ficar ao lume quase duas horas. Mas este texto não está enganado, não era para o blogue das receitas. O que interessa é que a Madalena comeu e adorou, ao contrário do que é habitual aqui em casa, quando eu faço o jantar. A certa altura, pergunta:
- ó mãe, tu foste comprar esta carne ou tiraste do animal?
Estranhei a formulação e pedi-lhe que explicasse o que queria dizer.
- Tu fizeste isto ou compraste?
Pronto, percebi: o essencial era que a comida era boa de mais para ter sido eu a cozinhá-la. O mistério daquele sabor era tão grande, que "ir buscar ao animal" uma coxa de peru tenrinha e pronta a comer era mais provável do que a mãe ter sido capaz de o tornar assim tão delicioso!